Hari Kedua Survey Offtaker Rantai Nilai Eksisting pada kegiatan ICARE
Hari Kedua Survey Offtaker Rantai Nilai Eksisting pada kegiatan ICARE
Minahasa Utara, 7 September 2023 telah selesai dilaksanakan survey offtaker rantai nilai eksisting komoditas jagung dan kelapa pada kegiatan ICARE.
Tujuan dari survey ini adalah untuk mengetahui rantai nilai komoditas jagung dan kelapa yang ada di kabupaten Minahasa Utara.
Survey dilakukan dengan melakukan wawancara ke responden yaitu pedagang pengumpul jagung, pedagang pengumpul kelapa, peternak dan perusahaan pakan ternak yang ada di kecamatan Kalawat dan kecamatan Airmadidi.
Diharapkan dengan survey ini dapat diketahui rantai nilai komoditas jagung dan kelapa dari petani ke pedagang, dari pedagang ke perusahaan maupun dari perusahaan ke konsumen yang ada di kabupaten Minahasa Utara sehingga dapat mendukung kegiatan ICARE.